Tapas im EMMAS

Mediterran trifft auf Schwobaländle.

Mit unseren haus­gemachten Tapas, den typischen kleinen Appetit­häppchen aus Spanien, nehmen wir Sie mit auf eine Reise vom Schwoba­ländle bis ins Mediterrane. Die Portionen sind perfekt, um sich durch die unterschiedlichen Länder schlemmen zu können, und trotzdem satt zu werden. Genießen Sie dazu ein Glas unserer erlesener Weine. Da ist Fernweh garantiert.

Schon gewusst? Zusätzlich zu den unten aufgeführten Tapas lassen wir uns regelmäßig von saisonalen Einflüssen inspirieren und kreieren immer wieder neue Tapas-Variationen. Lassen Sie sich überraschen!

⸺ Kalt

Tapas

Plato surtido de quesos A – 6,90 Euro
Käseplatte mit verschiedenen Käsespezialitäten

Aceitunas – 3,50 Euro
schwarze & grüne Oliven, fein mariniert (vegan)

Wurstvariationen 3 – 5,90 Euro
eine Auswahl erlesener Wurstspezialitäten

“Von ällem ebbes“ A,3 – 14,90 Euro
Gemischte Platte mit unseren kalten Tapas

⸺ Warm

Tapas

Albondigas B,8 – 5,50 Euro
Hackbällchen in feiner Tomatensoße

Pimientos de Padrón – 3,90 Euro
kleine, grüne Minipaprika, angebraten mit Meersalz und Koblauch (vegan)

Chorizo 3,8 – 6,50 Euro
pikante Paprikawurst, heiß in Öl angebraten

Tigergarnelen K,8 – 6,90 Euro
Vier Riesengarnelen mit Knoblauch

Überbackene Aubergine A,8 – 4,50 Euro
Aubergine mit Mozzarella und spanischem Käse überbacken mit Tomatensoße

Patatas Bravas mit Aioli B – 3,50 Euro
Spanische Bratkartoffeln

EMMApanadas C,H,8 – 4,00 Euro
Empanadas gefüllt mit Bärlauch, Bohnen und Tomaten

Churros A,B,C,H,8 – 3,50 Euro
Spritzgebäck mit geriebenem spanischen Käse und Paprikapulver

Sardinen F – 5,90 Euro
Frittierte Sardinen mit Tomaten-Kapern-Soße